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Heute: Kartoffelsalat­čąö­čąŚ

1. Schneide 1 Zwiebel in kleine W├╝rfel und ┬Ż Glas Gew├╝rzgurken in Scheiben. Koche 1,5kg Kartoffeln in der Schale, bis sie weich genug sind. Lass sie anschlie├čend abk├╝hlen und sch├Ąle sie.

2. Misch f├╝r die So├če 400g Creme Fraiche mit 200g Sahne, 1 Prise Salz & Pfeffer, 4 EL Senf und ┬Ż Glas Gurkenwasser. Vermische anschlie├čend die So├če mit der Zwiebel und den Gurken. Gib zum Schluss die Kartoffeln hinzu. Am besten schneidest du sie direkt vom Brett in die So├če hinein. Wir w├╝nschen bon appetit!

Zutaten:

– 1,5kg Kartoffeln
– 400g Creme Fraiche
– 200g Sahne
– ┬Ż Glas Gew├╝rzgurken
– 1 Zwiebel
– Senf
– Salz
– Pfeffer


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