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Heute: Bananenbrot­čŹî­čŹ×

1. Heiz den Backofen auf 180 Grad vor. Nimm dir eine Sch├╝ssel und raspel einen halben Apfel darin klein. Gib zudem 3 zerkleinerte Bananen hinein und p├╝riere die Masse mit einer Gabel. Gib anschlie├čend 2 Eier hinzu und vermische die Zutaten miteinander.

2. Vermische in einer gro├čen Sch├╝ssel 200g Mehl, 7g Backpulver und 1 TL Zimt. Gib dann den Sch├╝sselinhalt aus Schritt 1 hinzu und mixe die Zutaten zu einem Teig. Vermenge zum Schluss noch 50g gehackte Waln├╝sse mit der Masse und backe sie in einem backofengeeigneten Beh├Ąltnis f├╝r 45 Minuten.

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Wir w├╝nschen bon appetit!

Zutaten:

– 200g Mehl
– 50g gehackte Waln├╝sse
– 7g Backpulver
– 3 Bananen
– 2 Eier
– ┬Ż Apfel
– 1 TL Zimt

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