Chicken Wings ohne Chicken

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Heute: Chicken Wings ohne Chicken

1. Heiz den Backofen auf 200 Grad vor. Zerkleiner zudem einen Blumenkohl in kleine Teile. Die Teile sollten eine ungefähre Größe von Hähnchenflügeln haben.

2. Gib nun in ein Behältnis 60g Mehl, 1EL Knoblauchpulver, 1TL Kümmel & scharfes Paprikagewürz, ½ TL Salz und ¼ TL Pfeffer und mixe die Zutaten durch. Gib dann 250ml Milch hinzu und vermische alles zu einer Masse. Gib in ein anderes Behältnis 50g Paniermehl und paniere die Blumehkohlstücke. Leg sie anschließend auf ein Backblech und backe sie für 25 Minuten.

3. Gib für die Soße 50g Ketchup, 50g Sriracha und 100g Honig in eine Schüssel und vermische sie. Mix zum Schluss den Blumenkohl in der Soße, bis alle Teile abgedeckt sind.

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Wir wünschen bon appetit!

Zutaten:

– 1 Blumenkohl
– 60g Mehl
– 50g Paniermehl
– 250ml Milch
– 100g Honig
– 50g Sriracha
– 50g Ketchup
– Knoblauchpulver
– Kümmel
– Scharfes Paprikagewürz
– Salz
– Pfeffer

Facebook: https://www.facebook.com/vegetarischegerichte/
Website: https://mandarina.club/
Youtube: https://bit.ly/2T54Hce

Musik: https://www.bensound.com

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