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Heute: Kartoffel-Spargel-Blech

1. Heiz den Backofen auf 200 Grad vor und schneide 500g Kartoffeln in kleine Würfel. Gib die Kartoffeln anschließend mit jeweils 1EL Olivenöl & Balsamico, sowie 1 Prise Salz in eine Schüssel und vermische die Zutaten miteinander. Backe dann die Kartoffeln für 20 Minuten.

2. Nimm dir 125g Spargel und vermenge sie mit ein bisschen Olivenöl. Gib sie danach auf das Blech mit den Kartoffeln und backe die Zutaten für weitere 15 Minuten. Serviere das Gericht mit jeweils 1 Prise Salz & Pfeffer.

Zutaten:

– 500g Kartoffeln
– 125g Spargel
– Olivenöl
– Pfeffer
– Salz

Musik: bensound.com


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